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电磁海鲜蒸柜


1.主动全覆盖式搅拌叶,炒制更均匀;自动清洗养护,无需干预,简单高效;专利投菜盒,多投入模式,多菜料适应;
2.支持多达10种常用液体与3种固态调料,稳定,精准,无需担心结块,返潮,管道堵塞等问题。投料精度最小可以达到1g*,精准把控食材与调味料比重,口味纯数据化驱动,智能烹饪告别即兴手感。
3.13种味料支持自定义搭配,可以根据各区域的饮食差异进行调整,做出一份更合当地口味的炒菜,好菜味,更好吃。
4.采用了全新自研的磐石机芯,可实现动态电压自适应,实时监控锅内温度变化,并对炒制时的初始锅温进行预调整,智能控制炒制时长。无论是精致小炒或是商务团餐,都可以保持高标准,高一致性的出品,锅气十足。

关键词:

炊事机械

所属分类:

电子、电力设备

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